ASSESSORATO DELLA SALUTE
DECRETO 13 febbraio 2013
G.U.R.S. 8 marzo 2013, n. 12
Aggiornamento dell'elenco regionale dei laboratori che effettuano analisi nell'ambito delle procedure di autocontrollo delle imprese alimentari.
L'ASSESSORE PER LA SALUTE
Visto lo Statuto della Regione;
Visto il testo unico delle leggi sanitarie approvato con il R.D. 27 luglio 1934 n. 1265 e successive modifiche ed integrazioni;
Vista la legge 23 dicembre 1978, n. 833 istitutiva del servizio sanitario nazionale e successive modifiche ed integrazioni;
Viste le leggi regionali del 3 novembre 1993 n. 30 e del 20 agosto 1994, n. 33;
Vista la legge regionale n. 10 del 15 maggio 2000;
Visto il decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri del 26 maggio 2000 sull'individuazione delle risorse umane, finanziarie, strumentali e organizzative da trasferire alle Regioni in materia di salute e sanità veterinaria, ai sensi del D.L. del 31 marzo 1998, n. 112 e successive modifiche ed integrazioni;
Visto il regolamento CE n. 178 del Parlamento europeo e del Consiglio del 28 gennaio 2002 che stabilisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l'Autorità europea per la sicurezza alimentare e fissa le procedure nel campo della sicurezza alimentare e successive modifiche ed integrazioni;
Visto il regolamento CE n. 852 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentari e successive modifiche ed integrazioni;
Visto il reg. CE n. 853 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004, che stabilisce norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti di origine animale e successive modifiche ed integrazioni;
Visto il regolamento CE n. 854 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004, che stabilisce le regole specifiche di organizzazione dei controlli ufficiali riguardanti i prodotti di origine animale destinati al consumo da parte dell'uomo e successive modifiche ed integrazioni;
Visto il regolamento CE n. 882 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004, relativo ai controlli ufficiali intesi a verificare la conformità alla normativa in materia di mangimi e di alimenti e alle norme sulla salute e sul benessere degli animali e successive modifiche ed integrazioni;
Visto l'articolo 5 della legge regionale 8 febbraio 2007, n. 2 che ha istituito la voce di tassa regionale per l'iscrizione nell'elenco regionale dei laboratori che effettuano analisi ai fini dell'autocontrollo e della applicazione del sistema HACCP;
Visto il D.L. 6 novembre 2007 n. 193 di attuazione della direttiva 2004/41/CE relativa ai controlli in materia di sicurezza alimentare e applicazione dei regolamenti comunitari nel medesimo settore;
Visto il regolamento CE n. 765/2008 del 9 luglio 2008 che pone norme in materia di accreditamento e vigilanza del mercato per quanto riguarda la commercializzazione dei prodotti e che abroga il regolamento CE n. 339/93.
Vista la legge regionale n. 19 del 16 dicembre 2008 "Norme per la riorganizzazione dei Dipartimenti regionali. Ordinamento del Governo e dell'Amministrazione della Regione";
Vista la legge regionale del 14 aprile 2009, n. 5 "Norme per il riordino del servizio sanitario regionale";
Vista la legge 7 luglio 2009, n. 88 "Disposizioni per l'adempimento di obblighi derivanti dall'appartenenza dell'Italia alle comunità europee - legge comunitaria 2008" che all'art. 40 stabilisce che i laboratori che effettuano analisi nell'ambito delle procedure di autocontrollo per le imprese alimentari devono essere accreditati secondo la norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, per le singole prove o gruppi di prove, da un organismo di accreditamento riconosciuto e operante ai sensi della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011;
Visto il D.M. del 22 dicembre 2009 che designa Accredia quale unico organismo nazionale italiano autorizzato a svolgere attività di accreditamento;
Visto l'Accordo tra il Governo, le Regioni e le Province autonome sul documento relativo alle "Modalità operative di iscrizione, aggiornamento, cancellazione dagli elenchi regionali dei laboratori e modalità per l'effettuazione di verifiche ispettive uniformi per la valutazione della conformità dei laboratori" (rep. atti n. 78/CSR del 8 luglio 2010);
Visto il D.D.G. n. 1095/11 del 14 giugno 2011 che recepisce il predetto Accordo tra il Governo, le Regioni e le Province autonome;
Visto il D.A. n. 2649/11 del 20 dicembre 2011 che ha istituito l'elenco regionale dei laboratori che effettuano attività di analisi nell'ambito dell'autocontrollo alimentare;
Visto il D.A. n. 2197/12 del 18 ottobre 2012 che ha apportato talune modifiche e integrazioni al D.A. n. 2649/11 relativamente alle modalità di aggiornamento dell'elenco di cui sopra;
Vista la relazione prot. n. 9546 del 31 gennaio 2013 a firma del dirigente dell'unità operativa 4.1 - Sicurezza alimentare - del dipartimento A.S.O.E. di questo Assessorato, relativa agli esiti dell'istruttoria, ai sensi dei precedenti D.A n. 2649/11 e n. 2197/12, per l'aggiornamento dell'elenco regionale dei laboratori che effettuano analisi nell'ambito delle procedure di autocontrollo delle imprese alimentari;
Considerato che l'iscrizione in elenco dei laboratori con sede sul territorio regionale consente loro l'esercizio dell'attività di analisi nell'ambito delle procedure di autocontrollo per le imprese alimentari su tutto il territorio nazionale, fino al permanere delle condizioni in base alle quali l'iscrizione é stata effettuata;
Ritenuto di dovere procedere, come previsto dal predetto Accordo tra il Governo e le Regioni e le Province autonome, all'aggiornamento dell'elenco regionale dei laboratori che effettuano analisi nell'ambito delle procedure di autocontrollo delle imprese alimentari;
Decreta:
Per quanto espresso in premessa, che qui si intende interamente ripetuto e trascritto, è approvato l'allegato elenco regionale dei laboratori che effettuano analisi nell'ambito delle procedure di autocontrollo delle imprese alimentari, aggiornato al 31 gennaio 2013, che costituisce parte integrante e sostanziale del presente decreto.
L'elenco comprende, ciascuno con il relativo numero di iscrizione, i laboratori con sede operativa in Sicilia, accreditati o in corso di accreditamento, per le singole prove o gruppi di prove, da Accredia, e per i quali le AA.SS.PP. territorialmente competenti abbiano esitato con parere favorevole le istanze di iscrizione.
Gli operatori del settore alimentare (OSA), in assenza di laboratorio annesso all'impresa alimentare, a partire dalla data di pubblicazione del presente decreto nella Gazzetta Ufficiale della Regione Siciliana, potranno effettuare analisi a supporto dell'autocontrollo alimentare esclusivamente presso i laboratori iscritti nell'elenco regionale approvato col presente decreto, o nell'elenco di altra Regione o Provincia autonoma.
L'elenco delle prove accreditate di ciascun laboratorio in elenco è consultabile presso il sito istituzionale di Accredia www.accredia.it. Per le prove in corso di accreditamento e non consultabili sul sito di Accredia, i laboratori iscritti in elenco comunicheranno preliminarmente agli operatori del settore alimentare che ne facessero richiesta l'elenco delle prove o gruppi di prove per le quali siano state avviate le procedure di accreditamento.
Sono fatti salvi gli obblighi dei laboratori di indicare sui rapporti di prova le prove non accreditate.
I laboratori iscritti nell'elenco dovranno riportare sui rapporti di prova delle analisi effettuate nell'ambito dell'autocontrollo alimentare il numero di iscrizione nell'elenco regionale.
L'elenco approvato col presente decreto sarà periodicamente aggiornato in sintonia con le comunicazioni dei servizi I.A.O.A delle AA.SS.PP. territorialmente competenti sul mantenimento dei requisiti che hanno determinato l'iscrizione, e sull'esito dell'istruttoria, effettuata ai sensi degli articoli 4 e 5 D.A. n. 2649/11, delle istanze di iscrizione di nuovi laboratori.
I decreti e i provvedimenti precedentemente emanati si intendono superati per le parti non in linea col presente decreto.
Il dipartimento A.S.O.E. trasmetterà il presente decreto alle AA.SS.PP. regionali per la successiva notifica ai laboratori in elenco di propria competenza. Copia del decreto sarà inoltre trasmessa al Ministero della salute, alle Regioni e Province autonome di Trento e Bolzano, e ai Comandi Carabinieri NAS della Sicilia.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Regione Siciliana e nel sito web dell'Assessorato regionale della salute/DASOE/Aree tematiche/Igiene degli Alimenti.
Avverso il presente provvedimento può essere proposto ricorso al T.A.R. e ricorso straordinario al Presidente della Regione, rispettivamente entro 60 giorni ed entro 120 giorni dalla pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Regione Siciliana.
Palermo, 13 febbraio 2013.
BORSELLINO
Allegato
ELENCO REGIONALE DEI LABORATORI CHE EFFETTUANO ANALISI NELL'AMBITO DELLE PROCEDURE DI AUTOCONTROLLO DELLE IMPRESE ALIMENTARI
Aggiornato al 31 gennaio 2013
| N. iscrizione |
Ragione sociale Laboratorio |
Sede laboratorio |
| 2012/AG/001 |
Laboratorio Ecosam di Adamo Luigi & C. s.a.s. |
Viale della Vittoria n. 118 - 92024 Canicatti (AG) |
| 2012/AG/002 |
Laboratorio C.A.D.A. di Giglio Filippo & C s.n.c. |
Via Pio La Torre n. 13 - 92013 Menfi (AG) |
| 2012/AG/003 |
Biosearch s.r.l. |
Viale Mediterraneo s.n. Area ASI - 92021 Aragona (AG) |
| 2012/AG/004 |
Bioeco Analisi s.r.l. |
Via Capitano Callea n. 30 - 92026 Favara (AG) |
| 2012/AG/005 |
Ecochimica s.a.s. di Maida Paolo e C. |
Corso Umberto I n. 240 - 92020 San Giovanni Gemini (AG) |
| 2012/AG/006 |
Laboratorio TER.A Consulting s.r.l. |
Vicolo Dante n. 41 - 92100 Agrigento |
| 2012/AG/007 |
Guadagnino Laboratori analisi cliniche s.r.l. |
Via Dante n. 143 - 92020 Palma di Montechiaro (AG) |
| 2012/AG/008 |
Laboratorio analisi dott. Francesco Scaglione |
Via Puglia n. 23 - 92019 Sciacca (AG) |
| 2012/AG/009 |
Laboratorio Centro Fleming C.Q.A.B. s.r.l. |
Via Manzoni n. 120 - 92100 Agrigento |
| 2012/CL/001 |
Laboratorio analisi dott. Vincenzo Sorce |
Via delle Nazioni n. 3/A - 93013 Mazzarino (CL) |
| 2012/CL/002 |
Laboratorio E.S.A. Euro servizi ambientali s.r.l. |
Via Crucillà n. 200/B - 93010 Serradifalco (CL) |
| 2012/CL/003 |
Laboratorio CHI.MI.C.AL. s.a.s. di Russo Paola G. & C. |
Via Malta n. 129 - 93100 Caltanissetta |
| 2012/CL/004 |
Laboratorio Gesind s.r.l. |
Via Pozzillo n. 75/79 - 93012 Gela (CL) |
| 2013/CL/005 |
EcoConsult s.r.l. |
Corso Salvatore Aldisio n. 52 - 93012 Gela (CL) |
| 2012/CT/001 |
Lab&Co. s.a.s. di Schilirò Alfina & C. |
Via Palermo n. 27 - 95034 Bronte (CT) |
| 2012/CT/002 |
Bromatech s.r.l. |
Via Calderai n. 65 - 95014 Giarre (CT) |
| 2012/CT/003 |
Centro analisi dott. Vecchio Giovan Battista |
Via Martinez n. 13 - 95024 - Acireale (CT) |
| 2012/CT/004 |
Laboratorio igiene ambientale e degli alimenti - Dip. G.F. Ingrassia, Univ. di Catania |
Via Santa Sofia n. 87 - 95123 Catania |
| 2012/CT/005 |
Laboratorio analisi dott. Gaetano Venuto |
Viale Don Minzoni n. 87/89/91 - 95014 Giarre (CT) |
| 2012/CT/006 |
E.D.P. soc. coop. a.r.l. |
Via Cervignano n. 47 - 95129 Catania |
| 2012/CT/007 |
Chemlab - Istituto di ricerca e igiene alimentare |
Via Filippo Liardo n. 40 - 95125 Catania |
| 2012/CT/008 |
Istituto zooprofilattico sperimentale della Sicilia |
Via Passo Gravina n. 193 bi - 95100 Catania |
| 2012/CT/009 |
Laboratorio nucleo chimico Mediterraneo del dott. Bruno Catara |
Via Firenze n. 160 - 95128 - Catania |
| 2013/CT/010 |
S.C.A.I.B. |
Via Marcono n. 135 - 95047 Paternò (CT) |
| 2012/EN/001 |
Laboratorio Sicilab s.a.s. di Velardita Rosario & C. |
Via Filippo Guccio n. 14 - 94015 Piazza Armerina (EN) |
| 2012/EN/002 |
Dittaino analisi chimiche di Anna Daniela Catalano Puma |
Palazzina A.S.I. Z.I. Dittaino - 94010 Assoro (EN) |
| 2012/ME/001 |
Laboratorio M. G. B. & C. s.n.c. |
Via delle Officine n. 27 - 98040 Venetico Marina (ME) |
| 2012/ME/002 |
Laboratorio analisi cliniche Filippo Genovese di C. Genovese e C. s.a.s. |
Via Roma n. 69 - 98051 Barcellona Pozzo di Gotto (ME) |
| 2012/ME/003 |
Laboratorio Microchem s.r.l. |
Contrada Filippello s.n. - 98069 Sinagra (ME) |
| 2012/ME/004 |
Laboratorio Tetralab s.r.l. |
Via Libertà n. 38 - 98042 Pace del Mela (ME) |
| 2012/ME/005 |
Laboratorio Capone LAB s.r.l. |
Via dei Tigli n. 2 - 98057 Milazzo (ME) |
| 2013/ME/006 |
Centro analisi e servizi s.r.l. |
Via Giuseppe Garibaldi n. 827 - 98051 Barcellona Pozzo di Gotto (ME) |
| 2012/PA/001 |
Laboratorio SO.GEST ambiente s.n.c. di Giambelluca Carolina Valentina & C. |
Via Puglisi Bertolino n. 21 - 90139 Palermo |
| 2012/PA/002 |
Dott. Morello Antonino Studio professionale e laboratorio di ricerca |
Via Pindemonte n. 41 - 90129 Palermo |
| 2012/PA/003 |
Laboratorio Bromatos s.n.c. |
Via Quinta casa n. 12 - 90142 Palermo |
| 2012/PA/004 |
Laboratorio analisi cliniche dott.ssa Rosalia Balistreri & C. s.a.s. |
Corso Butera n. 105 - 90011 Bagheria (PA) |
| 2012/PA/005 |
Laboratorio Curcio |
Corso Calatafimi n. 941 - 90129 Palermo |
| 2012/PA/006 |
Laboratorio Eco Consult di Antonino Conciauro s.n.c. |
Via Provinciale n. 81 - 90044 Carini (PA) |
| 2012/PA/007 |
Laboratorio Ambiente s.n.c. dei dott.ri V. Arrigo e V. Bellavia |
Via Castellana n. 2 - 90018 Termini Imerese (PA) |
| 2012/PA/008 |
Istituto zooprofilattico sperimentale della Sicilia |
Via Marinuzzi n. 3 - 90129 Palermo |
| 2013/PA/009 |
Chemilab s.n.c. di Di Salvo Tommaso e C. |
Via San Giuliano n. 7 - 90011 Bagheria (PA) |
| 2012/RG/001 |
Laboratorio analisi dott.sse Arezzo-Scribano-Campo |
Via Matteotti n. 74 - 97100 Ragusa |
| 2012/RG/002 |
Avimecc S.p.A. |
Contrada Fargione, aggl.to industriale ASI - 97015 Modica (RG) |
| 2012/RG/003 |
Centro biochimico s.r.l. |
Via Cava Gucciardo Pirato n. 1/D - 97015 Modica (RG) |
| 2012/RG/004 |
Centro Mediterraneo Controlli |
Via Cupoletti n. 27b - 97100 Ragusa |
| 2012/RG/005 |
LRL - Laboratorio regionale latte |
Viale delle Americhe n. 139 - 97100 Ragusa |
| 2012/RG/006 |
Istituto zooprofilattico sperimentale della Sicilia |
Contrada Nunziata, km 1,3 s.p. 40 - 97100 Ragusa |
| 2012/SR/001 |
CE.FI.T. s.r.l. |
Contrada Porretta s.n. - 96012 Avola (SR) |
| 2012/SR/002 |
Centro Analisi P.Q.A. s.r.l. |
Corso Gelone n. 82 - 96100 Siracusa |
| 2012/SR/005 |
Laboratorio programma ambiente s.r.l. |
Via Basento n. 18 - 96100 Siracusa |
| 2013/SR/008 |
Almolab di Monica Agnello & C. S.a.s. |
Contrada Rigiliffi - 96100 Siracusa |
| 2013/SR/009 |
Laboratorio ditta Emanuele Paolo |
Viale Santa Pagania n. 197/A - 96100 Siracusa |
| 2012/TP/001 |
Laboratorio Omega3 Laboratori di La Rosa Gaetano Denis & C. s.a.s |
Piano Santa Maria n. 27/A - 91011 Alcamo (TP) |
| 2012/TP/002 |
Laboratorio Mega s.a.s. di Licari Vincenzo & C. |
Contrada Strasatti n. 424 - 91025 Marsala (TP) |
| 2012/TP/003 |
Laboratorio analisi Bromalab s.r.l. |
Corso Gramsci n. 70/b - 91025 Marsala (TP) |
| 2012/TP/004 |
Ecologica Buffa s.r.l. |
Via Pompei n. 8, palazzina D - 91014 Castellammare del Golfo (TP) |
| 2012/TP/005 |
Idrolab consult s.a.s. |
Via Isolella n. 50 - 91100 Trapani |
| 2012/TP/006 |
Ittio-Lab s.a.s. |
Via L. Bonanno n. 45/47/49 - 91026 Mazara del Vallo (TP) |
| 2012/TP/007 |
Centro enochimico Barbera di Barbera F. M. e C. s.a.s. |
Via CB2 n. 1 - 91021 Campobello di Mazara (TP) |
| 2012/TP/008 |
S.CHI.A. Studio chimico associato dott.ri Grippi e Russo |
Via Mons. Audino n. 4 - 91026 Mazara del Vallo (TP) |
| 2012/TP/009 |
Laboratorio Bioanalisi s.r.l. |
Via Caserta n. 31 - 91016 Erice C.S. (TP) |
| 2012/TP/010 |
Laboratorio analisi cliniche Baiata s.r.l. |
Via Capitano Sieli n. 1 - 91100 Trapani |
| 2013/TP/011 |
Agrichimica s.r.l. |
Via Sirtori n. 31 - 91025 Marsala (TP) |
| 2013/TP/012 |
Euroservizi e progetti di Lorenzo Monaco & C. s.a.s. |
Via Marsala n. 18-20 - 91028 Salemi (TP) |
| 2013/TP/013 |
Centro analisi e ricerca Biotech s.n.c. |
Via Torquato Tasso n. 130 - 91011 Alcamo (TP) |