Per i motivi espressi in premessa, che qui si intendono integralmente riportati, è approvato il "Piano regionale di controllo sui prodotti fitosanitari per gli anni 2020 - 2021" costituito dall'allegato 1 (Indirizzi generali per le attività di controllo sui prodotti fitosanitari), al cui contenuto si farà puntuale riferimento per quanto non espressamente previsto o citato nel presente atto, e dagli allegati 2, 3, 4, 5, 6 e 7 e dalle tabelle 1 e 2, che sono parte integrante e sostanziale del presente decreto.

Le Aziende Sanitarie Provinciali della Sicilia, nel rispetto delle indicazioni emanate dal Ministero della Salute, assicureranno una puntuale esecuzione dell'attività di controllo.

L'esecuzione dei controlli e l'attività di campionamento è effettuata dai Servizi di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) delle A.S.P. della Sicilia.

Per i criteri relativi alle attività di controllo e ispezione si dovrà fare riferimento all'allegato 2, del "Programma controlli sui prodotti fitosanitari 2020-2021". Tali attività saranno svolte presso:

- Rivendite o depositi di fitosanitari, grossisti o distributori, presso gli importatori di importazioni parallele (ove presenti) e officine di produzione. Saranno eseguiti, altresì, controlli sui titolari di autorizzazione all'immissione in commercio di prodotti fitosanitari.

Le ispezioni possono essere condotte predisponendo una check-list come da tabelle 1, 2, 3, e 4 dell'allegato 2 al "Programma controlli sui prodotti fitosanitari 2020-2021".

I controlli ufficiali, presso gli operatori, sono effettuati a mezzo ispezione e a mezzo controllo materiale con campionamento finalizzato al controllo analitico dei prodotti fitosanitari per la verifica della conformità del contenuto di sostanze attive, coformulati e impurezza di cui alla vigente normativa.

Il numero di ispezioni dovrà essere compreso, per l'anno 2020, tra il 10 e il 20% e per l'anno 2021 essere almeno pari al 25% del numero di operatori presenti sul territorio di competenza.

I controlli presso le rivendite saranno preferibilmente orientati su quelle che commercializzano prodotti definiti per uso professionale, più pericolosi secondo la classificazione del Reg. CE 1272/2008, su quelle che vendono grossi volumi di fitosanitari, su quelle non controllate o riscontrate irregolari nell'anno 2019, che hanno più addetti alla vendita e che sono situate in zone soggette a tutela dell'ambiente acquatico e dell'acqua potabile.

I controlli presso i titolari di autorizzazioni all'immissione in commercio dei prodotti fitosanitari, potranno essere eseguiti indirettamente presso i rivenditori, stoccatori, grossisti oppure, direttamente, ove presenti nel territorio di competenza, presso le loro sedi amministrative o legali secondo le indicazioni contenute nella tabella 2 dell'allegato 2 al "Programma controlli sui prodotti fitosanitari 2020-2021".

I controlli sulle officine di produzione, ove presenti nel territorio di competenza, saranno effettuati verificando i requisiti indicati nella tabella 4 dell'allegato 2 al "Programma controlli sui prodotti fitosanitari 2020-2021".

La conformità dell'etichetta applicata sulla confezione del prodotto fitosanitario sarà verificata confrontando l'etichetta autorizzata dal Ministero della Salute e presente nella banca dati dei prodotti fitosanitari autorizzati in Italia consultabile al seguente indirizzo web: http://www.fitosanitari.salute.gov.it/fitosanitariwsWeb_new/FitosanitariServlet.

Il controllo analitico dei prodotti fitosanitari campionati durante l'attività di controllo, volto ad accertare la corrispondenza del contenuto del prodotto fitosanitario a quello autorizzato, dovrà essere effettuato tenendo in considerazione le indicazioni riportate nell'allegato 4 del "Programma controlli sui prodotti fitosanitari 2020-2021".

L'Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia "A. Mirri" (I.Z.S. Sicilia), nella qualità di laboratorio ufficiale incaricato assicurerà le analisi di laboratorio.

L'esecuzione dei controlli è effettuata dai Servizi di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) delle A.S.P. della Sicilia.

I controlli dovranno essere effettuati presso i siti di utilizzazione secondo quanto specificato alla lettera e) dell'allegato 1, ed in particolare secondo le indicazioni riportate nell'allegato 3 del "Programma controlli sui prodotti fitosanitari 2020-2021".

La verifica interessa il corretto impiego dei prodotti fitosanitari anche attraverso i controlli documentali e di identità e i controlli materiali. Particolare attenzione dovrà essere posta anche alla conformità dei magazzini di stoccaggio fitofarmaci alla normativa vigente (D.M. 22 gennaio 2014) e alle modalità di esecuzione dei trattamenti. Inoltre, nell'ambito delle attività di controllo dovrà essere verificato il possesso dell'autorizzazione all'acquisto (D.Lgs n. 150/2012 e D.D.G. n. 6402/2014).

I controlli dovranno coprire almeno lo 0,1% delle aziende agricole che insistono sul territorio di competenza secondo un criterio di priorità basato sulla categorizzazione del rischio per il consumatore.

Saranno, pertanto, oggetto di ispezione: le aziende agricole maggiormente produttrici di alimenti, le aziende agricole con maggior numero di dipendenti, le aziende agricole che utilizzano con più frequenza i fitosanitari (che hanno acquistato grossi quantitativi di fitosanitari o con depositi ad essi dedicati, aziende che non aderiscono a disciplinari, aziende che praticano agricoltura biologica), le aziende risultate non conformi in annate precedenti, le aziende i cui alimenti sono stati, in precedenza, oggetto di allerta, aziende situate in zone soggette a tutela dell'ambiente acquatico e dell'acqua potabile.

In sede di ispezione dovrà essere verificato:

- che le aziende effettuino, a campione, il controllo dei residui di fitofarmaci che hanno utilizzato (allegato I parte A punto 9 del Reg. (CE) n. 852/2004), secondo la valutazione del rischio e con frequenza indicata nel piano di autocontrollo aziendale o, se indicato, secondo le norme di buona prassi agricola adottate;

- la validità dei registri dei trattamenti con relativi supporti documentali.

I risultati del controllo ufficiale sull'immissione in commercio e l'utilizzazione dei prodotti fitosanitari, devono essere trasmessi dalle AA.SS.PP. compilando i format predisposti dal Ministero della Salute (nota DGISAN n. 12160 del 27/03/2018), all'Assessorato regionale della Salute - Servizio 7 "Sicurezza Alimentare" del Dipartimento A.S.O.E, entro il 15 febbraio dell'anno successivo a quello di riferimento.

Le A.S.P. conferiranno i campioni di prodotti fitosanitari prelevati nello svolgimento del controllo ufficiale al laboratorio incaricato (I.Z.S. Sicilia) entro il mese di dicembre dell'anno di riferimento.

L'I.Z.S. Sicilia trasmetterà, all'Assessorato regionale della Salute - Servizio 7 "Sicurezza Alimentare" del Dipartimento A.S.O.E, i risultati analitici dei campioni di prodotti fitosanitari, utilizzando il file excel - allegato 2 - alla nota DGISAN n. 12160 del 27 marzo 2018.

L'Assessorato regionale della Salute - Servizio 7 "Sicurezza Alimentare" del Dipartimento A.S.O.E., al fine di rendere disponibili i dati e le informazioni sui controlli, procederà, previa verifica ed elaborazione, all'inoltro degli stessi entro il 31 marzo dell'anno successivo al controllo, al Ministero della Salute, al fine di consentire alla Direzione Generale per l'Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e la Nutrizione l'elaborazione, la verifica e la trasmissione dei risultati alla Commissione europea entro il 31 agosto dell'anno successivo al controllo.

I referenti regionali per l'attuazione del presente piano sono:

- il Dirigente del Servizio 7 - Sicurezza Alimentare - Dr.ssa Daniela Nifosì (d.nifosi@regione.sicilia.it - 091.7079377);

- il Dirigente della U.O.B. 7.2 - Igiene degli Alimenti di Origine non Animale - Dr.ssa Francesca Mattina (francesca.mattina@regione.sicilia.it - 091.7079339).

Il presente provvedimento sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Regione Siciliana e, ai sensi dell'art. 68, c. 5, della Legge regionale 12 agosto 2014, n. 21 e ss. mm. ii., sul sito web istituzionale di questo Dipartimento.

Palermo, 26 novembre 2020.

DI LIBERTI